Caviar
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Associé depuis des décennies au luxe, à l’opulence et à la richesse, le caviar représente le mets ultime en matière de gastronomie. C’est au 16e siècle en Russie que les œufs d’esturgeon salés et/ou saumurés ont commencé à faire parler d’eux, lorsque le tsar Alexis 1er en fait l’aliment de prédilection à la cour. Devant être consommés très frais, il était impossible à l’époque de les exporter, ce qui explique pourquoi ils ont longtemps été étroitement liés à la Russie. Cdiscount vous propose une sélection des meilleurs caviars du marché !
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